Аналог прибора Чижовой "Элекс-7"

• < Аналог прибора Чижовой "Кварц-21М33-1"
• Аппарат для смешивания образцов зерна БИС-1 >

ЭЛЕКС-7 — устройство для определения влажности пищевого сырья и продуктов. Позволяет выполнять высушивание пищевого сырья и продуктов при заданной температуре в течение требуемого времени. По результатам взвешивания до и после высушивания производится расчет влажности. Устройство состоит из блока высушивания образцов пищевого сырья и электронного блока управления и контроля.
Блок высушивания состоит из верхней и нижней нагревательных плит, соединенных между собой шарнирами, позволяющими приоткрывать верхнюю плиту с помощью ручки при закладке пакета с образцом пищевого сырья. В нижней плите установлен датчик температуры, соединенный кабелем с электронным блоком. Электронный блок содержит узел регулирования и контроля температуры и таймер. Он автоматически осуществляет нагрев плит и поддержание установленного значения температуры высушивания. Включение таймера осуществляется непосредственно после закладки пакета с образцом сырья меду плитами блока высушивания.
Методика определения влажности пищевого сырья и продуктов с использованием устройства ЭЛЕКС-7 состоит из следующих основных операций:
·  изготовление бумажных пакетов (ротаторная или газетная бумага);
·  подготовка и разогрев устройства;
·  сушка, охлаждение, взвешивание и хранение пакетов;
·  навеска и заполнение обезвоженных пакетов сырьем;
·  высушивание, охлаждение и взвешивание пакетов с сырьем;
·  расчет влажности сырья.
Технические характеристики: