Белизномер БЛИК-Р3

256.jpg

Белизномер БЛИК-Р3

Цена: 68600 руб.

Белизномер БЛИК-Р3 используется для экспрессной оценки сортности муки по белизне и контроля технологического процесса на мукомольных предприятиях, а также для входного контроля качества муки на хлебопекарных предприятиях.
Белизномер БЛИК-Р3 применяют для:

  • определения белизны пшеничной муки по значениям измеренных зональных коэффициентов отражения видимого спектра лучей определенной длины волны от эталонов и спресованной пробы муки;
  • формирования соответствующего сорта пшеничной муки при ее производстве на мукомольных предприятиях и входного контроля хлебопекарных свойств пшеничной муки различных сортов, поступающей на хлебозаводы;
  • определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси с заданным показателем белизны, при проведении муки данных сортов, на хлебопекарном предприятии;
  • контроля показателей белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий (различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащего сырья, стабилизаторов, сухого обезжиренного молока и т.д.;
  • определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси в процессе валки на хлебопекарном предприятии со значениями критерия, отражаюшего способность муки к потемнению в процессе приготовления теста, соответствующего требованиям технологического регламента производства пшеничного хлеба.

Принцип действия прибора основан на измерении коэффициента отражения видимого спектра лучей в заданном интервале длин волн, от уплотненно-сглаженной поверхности муки или теста и эталонов и определении показателя белизны.
Прибор позволяет определять белизну пшеничной муки различных сортов в соответствии с требованиями ГОСТ 26361.
Микропроцессорная система прибора Блик-Р3 обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности прибора, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на персональный компьютер для формирования базы данных. Результаты передаются на компьютер IBM - PC по интерфейсу RS 232 C.
Прибор включен в Государственный реестр средств измерения под №16027 и допущен к применению в Российской Федерации.
Белизномер БЛИК-Р3 - технические характеристики:


Спектральная область работы белизномера, нм

540±50

 

Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, % не более

45...90

 

СКО измерений коэффициентов отражения,

0,3

% не более

 

 

Основная абсолютная погрешность измерения,

1

 

 

% не более

 

 

Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, % не более

10

 

 

Время определения белизны одного образца,

60

 

 

с не более

 

 

Режим работы

непрерывный

 

 

Индикация

цифровая

 

 

Электропитание, В / Гц

220 / 50

 

 

Потребляемая мощность, Вт не более

25